 |
Kiełbasa świetnie nadająca się do dań domowych, średnio rozdrobniona w jelicie naturalnym, wędzona w tradycyjnym piecu wędzarniczym, pieczona. Do wyprodukowania 100g wyrobu użyto 113g mięsa. Kręcona na długość 25 cm.
Wyroby tradycyjne: jedynym środkiem konserwującym jest sól peklująca. Produkowane na bazie naturalnych przypraw takich jak pieprz ,kminek, majeranek, czosnek i inne. Wyjątkową smakowitość zapewnia wędzenie w piecu tradycyjnym opalanym drewnem bukowym i owocowym.
- Podobne produkty
