 |
Naszą dewizą jest tradycyjna technologia opracowana przez przedwojennych mistrzów masarstwa, od dziesięcioleci stosowana przez wtajemniczonych następców. Do wyrobów wykorzystujemy wyłącznie najlepsze polskie mięso z własnego rozbioru. To bardzo ważne, gdyż do zakładów prowadzących masową produkcję kupuje się półtusze tanie, a mięso poddaje różnego rodzaju zabiegom, jak nastrzyk czy dodawanie barwników. My nie stosujemy takich trików, bo stawiamy na jakość i niepowtarzalny smak!
