◾ Rolada boczkowa ◾
Wyselekcjonowane pasy boczku, bez żeber, nadziewane farszem kiełbasy wiejskiej i zwijane. Pieczona w tradycyjnym piecu wędzarniczym. Waga ok. 0,60 kg.

Wyjątkową smakowitość zapewnia wędzenie w piecu tradycyjnym opalanym drewnem bukowym i owocowym.