◾ Boczek wędzony ◾
Boczek wieprzowy, wędzony. Do wyprodukowania 100g wyrobu użyto 120g boczku wieprzowego. Waga 0,60-0,90 kg. 

Wyjątkową smakowitość zapewnia wędzenie w piecu tradycyjnym opalanym drewnem bukowym i owocowym.